紫菜鸡蛋汤怎么做 鸡蛋紫菜汤的做法

作者:从山菡 时间:2024-02-21 19:40 阅读数:13083

鸡蛋紫菜汤做法如下

1、食材:海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。


2、锅中放入清水,烧开。3、把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。


4、锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。5、烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

食材:紫菜小半张、鸡蛋2个、小葱1根、盐1勺、香油几滴、胡椒粉少量、清水适量、酱油

做法

1.干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用

2.碗里磕两个鸡蛋打散备用

3.小葱洗好切碎备用。

4.锅里倒入适量清水,待水开后放入紫菜。

5.水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。

6.快速调入盐,胡椒粉,撒入葱花,滴入几滴香油,即可关火。

7.做好盛出。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

食材用料


紫菜10克,鸡蛋50克,香菜10克,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉10克


做法步骤:


1/7 把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。


2/7 鸡蛋打入碗中搅均备用。


3/7 香菜切沫。


4/7 锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。


5/7 然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。


6/7 取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。


7/7 然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

1、紫菜200克,葱一段,黑胡椒半勺,食盐半勺,鸡蛋一个。


2、首先准备一碗洗干净的紫菜。


3、在碗中放入适量葱花及黑胡椒。


4、热锅下油倒入两碗清水。


5、水沸后放入洗好的紫菜。


6、加入适量食盐。


7、最后倒入蛋液。


8、搅拌数秒后将其倒入碗中即可。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

1、主料:黄瓜1根,紫菜3~5g,鸡蛋1只,辅料:香菜适量 盐半勺,油少许,鸡粉少许,姜片3片。


2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净。


3、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用。


4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。


5、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜,煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉,用筷子拌一下,然后加入香菜,蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气

鸡蛋紫菜汤的做法

鸡蛋紫菜汤做法如下

1、食材:海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。


2、锅中放入清水,烧开。3、把海带放入热水种煮2分钟,取出用清水洗干净备用。


4、锅内放入食用油,油烧热,放入葱姜蒜炒香,把海带放入锅中,加入少许生抽,最后放入没过海带的高汤或者清水,转大火。5、烧开后,把提前搅拌好的淀粉放入锅中,淋上事先搅拌好的鸡蛋,锅烧开后放入调料,搅拌均匀即可。

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食材:紫菜小半张、鸡蛋2个、小葱1根、盐1勺、香油几滴、胡椒粉少量、清水适量、酱油

做法

1.干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用

2.碗里磕两个鸡蛋打散备用

3.小葱洗好切碎备用。

4.锅里倒入适量清水,待水开后放入紫菜。

5.水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。

6.快速调入盐,胡椒粉,撒入葱花,滴入几滴香油,即可关火。

7.做好盛出。

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食材用料


紫菜10克,鸡蛋50克,香菜10克,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉5克,香油5克,淀粉10克


做法步骤:


1/7 把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。


2/7 鸡蛋打入碗中搅均备用。


3/7 香菜切沫。


4/7 锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。


5/7 然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。


6/7 取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。


7/7 然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

1、紫菜200克,葱一段,黑胡椒半勺,食盐半勺,鸡蛋一个。


2、首先准备一碗洗干净的紫菜。


3、在碗中放入适量葱花及黑胡椒。


4、热锅下油倒入两碗清水。


5、水沸后放入洗好的紫菜。


6、加入适量食盐。


7、最后倒入蛋液。


8、搅拌数秒后将其倒入碗中即可。

鸡蛋紫菜汤的做法 扩展

1、主料:黄瓜1根,紫菜3~5g,鸡蛋1只,辅料:香菜适量 盐半勺,油少许,鸡粉少许,姜片3片。


2、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净。


3、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用。


4、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用。


5、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜,煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉,用筷子拌一下,然后加入香菜,蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气

鸡蛋紫菜汤的做法

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